Crăciun Medieval, versiune gastronomică

Craciun Medieval, meniu boieresc. Anumite lucruri nu se vor schimba niciodată, unul dintre acestea fiind ciolanul afumat cu fasole, combinaţie gastronomică asociată în Europa Centrală şi de Est cu sărbătorile de iarnă, fel de mȃncare consumat fără îndoială în Evul Mediu cu aceeaşi bucurie ca şi în zilele noastre. Membrii formaţiei Nomen Est Omen au […]